Insanity Max 30

Hace un par de meses os hablé de Insanity, un programa de ejercicios de Shaun T que es para morir de lo extremo que es. Y también os comentaba que había dado una vuelta de tuerca lanzando una opción reducida pero igual de loca: Insanity Max 30. Y eso es lo que os traigo hoy.

logo insanity

Insanity Max 30 sigue la estructura de su predecesor: Dos meses, 6 ejercicios a la semana y la lengua fuera. Eso sí, incluye nuevos movimientos y se hace más llevadero ya que es más fácil sacar 30 minutos de nuestras apretadas agendas que los 60 ó 70 que duraban los vídeos de Insanity. Ojo, que no es una concentración de ejercicios, sino que hay nuevos movimientos, nuevas estructuras.

Aquí no hay test de inicio y seguimiento, sino que se basa en el Max Out. Es decir, en apuntar cada vez que llegas a tu límite para ver el próximo día que hagas el vídeo si te has tenido que parar en el mismo minuto, has ido más allá o te has quedado más corto. Observas igualmente la evolución, pero no cada 15 días, sino semanalmente, ya que los ejercicios se repiten una vez a la semana. Por tanto, no hay que anotar el número de repeticiones que hemos realizado de cada uno de los movimientos, sino lo lejos que hemos sido capaces de llegar sin tener que parar en el global de la media hora que dura el vídeo.

Y esto es quizá lo que menos me gusta de Insanity Max 30, que hay menos rotación de ejercicios. Tan solo 5 por mes, y Pulse, que sería el de los sábados para estirar y recuperar los músculos después de una semana a pleno rendimiento.

En el primer mes tenemos:

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Cardio Challenge: 30 minutos de cardio.

Tabata Power: Una rutina basándose en el método Tabata, que consiste en ejercitarse durante 20 segundos y después descansar 10. Y repetir y repetir.

Sweat Intervals: Cardio a saco. Son ejercicios HIIT, es decir, High Intensity Interval Training (ejercicios de intervalos a alta intensidad) como se hacían en Turbo Fire. Un par de minutos exigiéndole al cuerpo todo lo posible favoreciendo la quema de calorías. Después, breves descansos.

Tabata Strength: Parecido al anterior de Tabata, pero con otros movimientos, más dedicados a flexiones y fortalecimiento de brazos, hombros y espalda. Y sin apenas descansos.

Friday Fight: Sin duda el más exigente de todos.

En el segundo mes:

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Prácticamente es lo mismo, pero elevando el nivel, más duro, más exigente. Por ejemplo en Max Out Power o en Strength los ejercicios en el modo Tabata son a intervalos de 45/15, no 20/10.

Además del Pulse, del que ya os hablé al principio, tenemos otro extra que es Ab Attack: 10. 10 minutos de abdominales que puedes añadir al día que quieras. Como si alguno de los días te pudieras quedar con ganas de más y no acabar en el suelo de sudor que se ha formado a tus pies.

Como suele ser habitual, en la mayoría de los programas de los que os hablo, no se necesita equipamiento, tan solo nuestro propio cuerpo. Por lo que no hay excusas de que no tenemos gimnasio en casa.

Asimismo, hay una versión modificada de menor impacto por si no quieres machacarte las rodillas o no te sientes en plena forma como para hacer los ejercicios al máximo. Y, además, como novedad, incorpora pantalla partida para poder ver ambas versiones.

De momento estoy en pleno mes 2, y tras un parón, porque en Madrid llevamos unas semanas horribles con un calor insoportable. Le doy un 8, porque resulta exigente, pero es llevadero al tratarse solo de media hora. Tiene nuevos movimientos y me gusta el nuevo modelo no basado en repeticiones. Como única pega le pongo que hay poca rotación de vídeos, pero es un pequeño detalle. Mientras tanto, ¡a sudar!

Comfort Food, el último libro de Jamie Oliver

Ya sabéis que me gusta Jamie Oliver, esa batalla que tiene por convencer de que se puede comer sano y rico, sobre todo en los comedores infantiles, que es donde se crea la costumbre, en la educación. Pero influye mucho la forma que tiene de transmitir, cómo toquetea la comida (aunque a Corpa siempre se ría de ello), me parece más cercano que el típico cocinero encorsetado. Es mucho más cercano un Jamie Oliver o un David de Jorge (¡Viva Rusia!) que esos estirados de Master Chef, dónde va a parar.

Y esa naturalidad y cercanía se muestra en su último libro: Comfort food, que tuve la suerte de recibir como regalo por mi cumpleaños. Aún no he dedicado un rato para hacer alguna de sus recetas, pero pinta interesante. Luego no sigo sus recetas al pie de la letra, pero bueno, viene bien para tener ideas y no recurrir siempre a sota, caballo y rey: o copiarle los trucos…

Comfort Food

Este libro tiene la particularidad de que viene estructurado por estados de ánimo, sensaciones. Porque lo que quiere reflejar son recetas subjetivas, que te llevan a recuerdos, a celebraciones, a sensaciones, a los pequeños placeres del día a día. No sé, creo que en España tenemos mucha cultura en torno a la comida (sí, a la bebida también). Estamos llenos de recuerdos de aromas, de sensaciones, de sabores. Por ejemplo, para mí, es oler a cocido y saber que es sábado o a paella un domingo… Como los perros de Paulov, vaya. El bollo de la abuela, asociar la ensalada de cardo con celebraciones navideñas de hace mucho tiempo; los croasanes a la plancha de fines de semana sin prisa, esos sándwiches a la plancha de la cafetería del C, los tés con galletas y nuspli saben a Bochum…

Consta de 100 recetas para encuentros, celebraciones, más para gente que le guste la cocina y pasar tiempo en ella. En sus anteriores trabajos intentaba facilitar el día a día, en este hay recetas más especiales, más elaboradas: pasteles de carne, cassoulet de Essex (de donde es oriundo), los típicos pies ingleses,  lasañas, …

Recetas Comfort Food

No puede faltar la pasta y los postres… Las galletas doble chocolate del diablo tengo que probarlas… babeo y todo de pensarlo. Una imagen vale más que mil palabras:

galletas

O si no, la tarta salva negra…

Selva negra

Como suele ser habitual con el cocinero inglés, también hay un programa de televisión homónimo, esto del marketing se le da también muy bien. Habrá que echarle un ojo para verle en acción.

Insanity (aka vas a morir)

¿Recordais a Shaun T, el de Hip Hop Abs, Rockin’ Body o Focus T25? Pues hoy os traigo otro programa suyo: Insanity, también conocido como “vas a morir”. Sobre todo si no tienes mucha preparación porque son ejercicios a saco. Te sientes como los protagonistas con sobrepeso de aquel reality de la MTV. Tienes esa sensación de ir con el bazo en una mano y los pulmones en otra, notas cómo te bombea el corazón en las sienes, sudas a mansalva, acabas con flojera de piernas… Es una locura.

Insanity-LogoEste programa lo comencé a hacer antes del interrail. Por aquel entonces estaba haciendo los vídeos de zumba, pero se me quedaban cortos y quería tener algo de fondo para pasarme 11 días andando sin parar con un macuto y no acabar con la lengua fuera. Hasta entonces llevaba una vida bastante sedentaria por falta de tiempo. Aprovechando el tiempo por las tardes que me dejaba la jornada intensiva a partir de mediados del mes de junio, y con el tope del 1 de agosto (que era cuando me iba de interrail) comencé con estos vídeos.

Se trata de un entrenamiento completo en el que se trabajan todos los músculos por medio de cardio haciendo la mayor cantidad de repeticiones en el menor tiempo posible y sin ningún tipo de equipación salvo tu propio cuerpo. Cada determinado tiempo cuentas con 30 segundos para beber agua y recuperar la respiración, pero enseguida estás de nuevo a tope. De hecho, el calentamiento ya es al máximo rendimiento. Aunque también es verdad que Shaun T dice a lo largo de los vídeos que si tienes que parar, lo hagas, siempre es preferible parar antes de comprometer la postura (o acabar desmayado en el suelo por falta de riego sanguíneo u oxígeno).

La verdad es que este programa es muy duro, es de fuerte impacto. Hay bastante salto y las rodillas sufren bastante, salvo que recurras a la versión modificada. Los vídeos duran cerca de una hora y en el segundo mes hay hasta días con doble ejercicio. Como me iba de viaje, tuve que parar ahí, pero aunque hubiera querido seguir, habría necesitado una segunda ronda del primer mes para poder ser capaz de superar el día uno de la segunda fase. De hecho esa era mi intención al volver de viaje, comenzar desde el principio y terminar los 60 días, pero descubrí Hip Hop Abs y ahí ya comencé a probar otros programas que os he ido contando y ya no lo volví a retomar.

Y es que, como digo, es un programa muy exigente, no es apto para todo el mundo. Creo que necesitas tener cierta forma física previa. Sí que es verdad que por lento que vayas, siempre que te esfuerces, algo mejorarás en condición física, en tono muscular, agilidad… pero si buscas ganar tamaño de músculo, no es tu tipo de ejercicio, si buscas algo más coreografiado tipo aerobic, te recomiendo los ya mencionados Hip Hop Abs o Rockin’ Body de Shaun T o el Turbo Fire de Chalene Johnson. Porque Insanity es una tabla de ejercicios repetitiva.

¿En qué consiste?

Está estructurado en 63 días, trabajando 6 días a la semana. Comienzas el día uno con un test en el que aprendes los movimientos y tienes que anotar cuántas repeticiones eres capaz de hacer en el tiempo marcado. A los 14 días vuelves a repetir dicho test para ver cómo evolucionas. De nuevo se repite el día 36, el 50 y el 63. De esta forma sigues el trayecto, sin preocuparte de básculas que realmente no van a servir de mucho, porque al ganar masa muscular, puede que no bajes mucho de peso.

Vídeos

En el primer mes hay vídeos pliométricos enfocados a las piernas y glúteos, otro más enfocado al tren superior, otro para abdominales, otro puro cardio

Entre el mes uno y el mes dos, hay una especie de barrera de desconexión. La quinta semana es una semana de recuperación, en la que se repite el mismo vídeo a diario, pero que no es tal, porque son ejercicios también exigentes, no es yoga para estirar el cuerpo y que se te vayan las agujetas.

El segundo mes es más global, también hay vídeo de pliométricos o de cardio, pero incluye un circuito que es más global y es mortal. Recuerdo el día 36 terminar el test y después comenzar el circuito y llegar a la conclusión de que para poder superar ese día, necesitaba otra ronda para estar más en forma.

En cada vídeo se suele trabajar durante unos bloques de 3-5 minutos, con varias series de ejercicios y después un descanso de 30 segundos para recuperar algo de fuerza. La duración de los vídeos va desde 20 minutos hasta una hora, la media sería 40 minutos. Que se hacen muuuuuuuuuuuy largos.

Insanity cabecera

Si hasta ahora los programas que os he ido comentando os animaba a probar, aquí, aunque he de decir que están bien y que se obtienen resultados, tiene la parte negativa de que no es para todo el mundo y puede desmoralizar ver que crees morir en cada ejercicio (no, vídeo, no, ejercicio). Y si eres una máquina (o un atleta) y te parece que se te queda corto, no te preocupes, existe Insanity Asylum, que está estructurado en 30 días y sí usa elementos como una escalera de las que se ven en los entrenamientos de los futbolistas o una cuerda de saltar. Y creo que también hay ejercicios de barra para hacer dominadas.

Insanity_The_Asylum

Peeeeeeeeeero, aquí no acaba la cosa, ya que en la nueva moda de los programas con vídeos cortos, con una duración de 30 minutos, ha llegado Insanity Max 30. Que, en mi opinión, mejora al original. Pero su análisis, para otro día.

21 day Fix

Vuelvo a la carga con otro programa deportivo. Y sigo en la línea de los 30 minutos, que parece que es lo que se está poniendo de moda. Lógico, por otra parte, ya que cada vez tenemos menos tiempo, y ponernos a hacer ejercicio puede dar pereza. Pero si es en casa y es media horita, es más fácil sacar tiempo.

21 day fix logo

21 day fix es un programa corto. Como su nombre indica se centra en 21 días. Y yo no lo he seguido a rajatabla, sino como complemento del T25. Cuando no tenía acompañante, o en fin de semana si veía que necesitaba despejar la mente o desentumecer el cuerpo.

Se basa en la idea de crear un hábito, para el que se necesitan esos 21 días. Sea el tipo de hábito que sea, es lo que necesita el cuerpo (y la mente) para asumir una nueva tarea. No hace falta que te pongas una gran meta, sólo el hecho de empezar a moverte, de incluir ejercicio en tu día a día. Acompañado de unos hábitos saludables en alimentación también, claro. Y es que ahí está la mayor parte del programa.

Porque es en la alimentación donde hace hincapié 21 day Fix. Porque hay quien dice “no, si sólo he comido una ensalada”, pero claro, ¿qué llevaba la ensalada? ¿Cómo de grande era? Así que, hay un lema: Control de las porciones.

La metodología puede resultar algo compleja. Han intentado simplificarlo de forma que no tengas que contar calorías (absurdo en cualquier dieta, ya que lo que cuenta son los nutrientes. No son iguales las calorías de una chocolatina que de un filete a la plancha y ensalada, aunque sea el mismo número) o eliminar nada de la dieta, tipo carbohidratos. El pack viene con unos recipientes de colores y cada color está asociado a un tipo de alimento: fruta, proteínas, verduras, hidratos, grasas… Así pues, en función de tu metabolismo, calculas las calorías que tendrías que tomar, y en base a eso, sabes la combinación de recipientes que has de seguir. Es un poco lío al principio, pero una vez que sabes en qué franja estás, es sencillo, pues te puedes distribuir la totalidad a tu gusto.

Recipientes
Un ejemplo, que es como se ve más fácil (espero):

Franjas

Yo, con mi peso, altura, edad y siendo mujer, estaría en la franja de las 1200-1500 calorías. En esta franja, hay la siguiente distribución:

4 rojos de proteínas. El tamaño viene a ser de unos 180ml. Pollo, pavo, pescado, huevos, yogur griego

3 verdes con verduras.  La medida es como unos 230ml. Coliflor, repollo, espinacas, brocoli, espárragos, tomate, zanahoria, cebolla, etc.

2 morados con fruta. Mismo tamaño que el anterior. Y cualquier fruta.

2 amarillos para los carbohidratos. La capacidad es unos 120ml. Quinoa, lentejas, judías, arroz, guisantes, patatas, pan de pita, cuscús, magdalenas, tortitas, pasta integral,  etc… También una bolsa de patatas pequeña, palomitas o frutos secos tostados.

1 naranja. Sirve para medir el aceite, también para aceitunas negras. Unos 30ml

1 azul para grasas saludables y queso. Unos 60ml. Queso, frutos secos sin tostar, aguacate, hummus (hecho), guacamole (hecho)…

2 cucharas. Es para medir las salsas, tipo ketchup, barbacoa…

Además, las especias o el vinagre son libres, ya que no aportan nada malo. Al contrario, las especias evitan un alto consumo de sal. También lógicamente el agua, el limón o el ajo.

Así pues, con esta lista, podemos decir que se puede comer de todo, siempre y cuando te organices, te controles y cocines. Muy importante lo de cocinar para saber qué comemos. Puedes picotear a media tarde zanahorias con guacamole, por ejemplo. Al final el guacamole es cebolla, tomate, aguacate y limón. Todo muy sano.

Puede parecer que con los recipientes de colorines se pasa hambre, pero engaña puesto en un plato. Lo realmente complicado es la combinación, jugar con los menús y hacer comidas escalonadas. Por ejemplo:

Desayuno (7 a. m.) : Un té negro y una tostada con un tomate con un chorrito de aceite.

Almuerzo 1 (10 a.m): Un plátano y un par de quesitos

Almuerzo 2 (1 p.m.): Un par de zanahorias y unas nueces

Comida (3 p.m.): Pechuga de pollo, unos espárragos y piña.

Merienda (6 p.m): Un par de mandarinas

Cena (9 p.m.): Espinacas con huevo

A mí lo que más me cuesta es llegar a los 4 de proteínas, pues llevo una dieta baja en carne. Pero la fruta sí que completo los dos recipientes, en verduras los 3 (uno para comida, otro para cena y el tercero distribuido entre desayuno y almuerzo), el amarillo depende del día, por ejemplo si como arroz con verduras, o lentejas, un guiso de patatas con bacalao, con algo que comas de pan, ya tienes los 2. En el caso que he puesto no, por ejemplo. El naranja no llego, porque uso poco aceite para cocinar, depende de si como ensalada, o el chorrito en la tostada de desayuno. El azul sí que siempre lo lleno, puesto que aunque no tomo leche (porque no me gusta) sí que tomo bastante queso. El aguacate me encanta en ensalada, o en una tostada con tomate, con el salmón, en guacamole… También suelo comer algunas nueces… Y las cucharas, pues una la gasto en azúcar del té, y otra según el día, unos huevos rellenos con mayonesa, una hamburguesa que le echas ketchup…

En cualquier caso, yo no sigo el programa a rajatabla, os lo he puesto con ejemplo para que veáis más o menos la idea. Un día a lo mejor me paso de carbohidratos y al día siguiente de verdura porque he comido y cenado verdura. Todo depende también de cómo juegues con la comida que tienes en la nevera, si un día por lo que sea comes fuera de casa. Pero en general sirve para hacernos una imagen de todo lo que cabe en un día. Comiendo saludable y de forma controlada.

21dayfixchallengepack

En cuanto a los vídeos he de decir que es algo repetitiva la forma en cómo está estructurado el calendario, ya que hay 7 vídeos dispuestos a lo largo de la semana y las 3 semanas igual. No hay combinación “aleatoria”. Así que puedes acabar odiando algún día.

Fix Total Body Cardio: Es ejercicio global, como su nombre indica, para mover todo el cuerpo.

Upper Fix: Dedicado al tren superior, con ayuda de pesas o unas bandas elásticas, se realizan ejercicios para fortalecer hombros, pecho, brazos y abdominales.

Lower Fix: Tren inferior. Con sentadillas y ejercicios de piernas.

Pilates Fix: Centrado en fortalecer la musculatura, muchos ejercicios de plancha. Nada que ver con PiYo.

Dirty 30: Son 4 rondas de ejercicios exigentes, o eso dice en el programa, pero no me pareció muy agotador.

Dirty 30

Cardio Fix: Movimiento continuo para mantener altas las pulsaciones.

Yoga Fix: Yoga. Relajación y estiramientos. Se hace el último día de la semana, algo así como el Strength de T25.

La conductora del programa es Autumm (Otoño, sí) Calabrese, una madre soltera y competidora en concursos de bikini en Estados Unidos. A lo largo de sus años de preparación ha conseguido llegar a esta mezcla de ejercicio y alimentación equilibrada. Unas pautas en las que no descubre el fuego, todo sea dicho, porque se basa en hidratación, comida fresca, frutas y verduras sobre todo, proteína para poder llevar a cabo el ejercicio, pero también comiendo de vez en cuando una galleta, un trozo de tarta o un vaso de vino. Al final el truco es controlar las porciones y las veces que comes algo que no es tan nutritivo (véase un refresco, alcohol, bolsas de snacks, chocolatinas, dulces….). Como peculiaridad, tiene una voz que taladra, muy aguda, se le puede acabar cogiendo manía. Y eso que Chalene Johnson no es que tenga una voz muy agradable.

Como todos los programas que he ido comentando, es para todo el mundo, ya que hay una modificadora que adapta si hay ejercicios de más impacto, con saltos, o levantamiento de pesas… Quizá es indicado para empezar a animarse a coger una rutina, o cuando ves que te has desviado del camino de la buena alimentación. Tal vez como un primer paso en el camino. Pero como programa en sí, se queda corto y es algo repetitivo.

Aunque acaba de salir el 21 day Fit Extreme. Habrá que probarlo.

La pirámide alimentaria

Vaya por delante que no soy nutricionista ni experta en el tema. Pero como consumidora o como ser humano que se alimenta, cada vez me planteo más dudas sobre si lo estaré haciendo bien o estaré quitándome años de salud. Así que aquí traigo mis reflexiones de andar por casa, porque lo que un día parece dogma, al día siguiente es mito.

Voy a empezar por lo más básico: La pirámide alimentaria.

Pirámide

Creo recordar de cuando estudiabámos nutrición en Ciencias Naturales en el cole (aquí se ve que hice la EGB y que ya voy teniendo una edad) que abajo del todo estaban los cereales, harinas y lácteos, dando así a entender que era algo que había que comer a diario. Sin embargo, con el paso del tiempo esto ha cambiado y ahora lo que tenemos en primera instancia son frutas y verduras. Me viene a la mente el mensaje de “5 al día”. El problema es que las bases sobre una alimentación equilibrada no cambian al son que tocan los avances científicos y al final, al consumidor no toda la información que le llega es limpia y uno ya no sabe qué creer ni qué comer.

Se va avanzando en la ciencia y en los estudios y parece estar claro que las frutas y verduras previenen enfermedades cardiovasculares gracias a que son ricas en fibra y tienen antioxidantes. O que es preferible que tanto cereales como pastas sean integrales. Ahora los huevos están en 3-4 raciones a la semana cuando se los ha demonizado tanto, la carne roja ya no es tan recomendable. Y aparece la recomendación de la actividad física diaria. Pero claro, cuando interiorizas algo tanto, después es difícil cambiar las costumbres. Lo que antes era bueno, ahora no lo es tanto y viceversa. Así que nos volvemos locos. ¿Y si lo que nos recomiendan hoy como lo “correcto” dentro de unos años es una horrible elección como cuando ahora echamos la vista atrás?

Así que, dudas que me surgen:

Cereales. Están muy abajo en la pirámide, me parecen muchas raciones al día, la verdad. Y no sé muy bien a qué se refiere con cereales. ¿Hablamos del arroz y sus primos hermanos o hablamos de los cereales de desayuno y galletería? Porque no es lo mismo, pero parece que van en el mismo pack. Y me viene a la cabeza una teoría conspiratoria de la industria de productos de desayuno (no voy a entrar ahí, porque me extendería mucho, lo dejo para otro día, porque tiene miga la cosa). Pero a lo mejor es que yo soy un poco malpensada…

Lácteos: Esto es una batalla personal. Y es que la leche no me ha gustado nunca. De pequeña me obligaban a desayunarla, como a todo el mundo, supongo, porque estaba aquel dogma de que la leche era el alimento más completo, que si el calcio, que si las proteínas… pero no soporto su olor ni su sabor, así que fui probando que si leche de canela, que si batidos de vainilla, que si el café con leche cuando era algo más mayor, después el té… Y al final, he decidido que ya está bien. No me gusta, no la voy a tomar. ¿Que tiene calcio? Pues comeré otros alimentos que lo contengan (espinacas, legumbres, frutos secos, sardinas, anchoas…) y lo mismo con la proteína (100g de leche suponen 3-3.5g de proteína… una miseria, vamos), minerales o lo que se suponga que lleva. Y digo se suponga porque la calidad de la leche que nos llega hoy en día no es como la que se consumía hace 40 años cuando se iba a la lechería a por ella. Pero es que además, no está tan demostrado que la ingesta de calcio nos lleve a una mejor salud ósea.

Pero igual que hay defensores acérrimos de la leche y sus propiedades, hay quien no toma leche porque dice que el ser humano es el único animal que toma leche tras la lactancia y va contra natura o que nuestro cuerpo no está preparado para procesar la lactosa… Opiniones para todos los gustos. Pero no hay nada claro que nos diga qué es lo mejor. Y digo yo, ¿si no está tan claro que consumir dos o tres raciones de lácteos sea tan bueno, cómo es que se sigue recomendando tanto? ¿Tendrá algo que ver la industria láctea?

¿Os imaginais que repente dejáramos de desayunar leche y galletas/cereales/bollería? La de empresas que están ahí detrás… ¿qué pasaría con el colacao aka “El desayuno de los campeones“? Más paranoias mías.En resumen, en general los lácteos, salvo que mi padre haga arroz con leche o flanes, o me dé por la repostería, no entran en mi dieta. No suelo tomar yogures, natillas o similares. También por gusto, nunca fueron santo de mi devoción. Hoy en día ni los compro. Lo que sí tomo es queso, que sí me gusta. Y por cierto, la última revisión médica apuntaba a unos niveles dentro de los parámetros de calcio.

Carnes: Aquí hay muchos mitos. Que si no comes carne no obtienes todas las proteínas necesarias, que si comes mucha carne tendrás riesgo de enfermedades cardiovasculares… Que si mejor el pollo que el cerdo, que si el pollo está hormonado… En fin, de nuevo que no sabe una qué comer. Yo, ya lo he dicho más de una vez, no como mucha carne. En parte porque tampoco he sido muy carnívora (no me gusta la ternera, por ejemplo, algo que parece ser un crimen) y en parte porque ahora al convivir con alguien que no come carne, no me abastezco de mucha en la compra semanal. Aún así, me parece una barbaridad ingerir carne dos veces al día como pone en la pirámide. Cada vez hay más estudios que demuestran que es más sana la proteína del pescado (además del famoso omega-3) que de la carne. O que se puede obtener proteína de las legumbres y los huevos, o de las semillas y frutos secos (sin tostar). Además, cuanta más variedad de alimentos, más riqueza de nutrientes y vitaminas que tomamos de ellos, ¿no? Por cierto, a los vegetarianos no se les acaba el mundo porque no coman alimentos de origen animal. Hay una gran variedad de opciones para elegir.

Huevos: Durante años y años se decía aquello de que no era bueno comer más de 3 huevos a lo largo de la semana porque las yemas eran ricas en colesterol y que ello nos provocaría una suvida de estos niveles. Una recomendación que venía de Estados Unidos, por cierto. Recuerdo los desayunos buffet en hoteles y teniendo que evitarlos a pesar de que me apetecieran en cualquiera de sus versiones (cocidos, fritos, revueltos). Sin embargo, hoy en día esta afirmación ha cambiado y resulta que lo que influye son las grasas saturadas (supongo que el bacon que acompañaba los huevos), el sedentarismo, la genética, el alcohol y el tabaco. Ya que de los 200 mg que puede tener una yema de un huevo, sólo se absorvería el 15% del colesterol. De forma que ahora se ha determinado que lejos de ser perjudiciales para la salud, son uno de los alimentos más nutritivos porque contiene todos los aminoácidos esenciales, vitaminas y minerales. Además, no son muy calóricos, 70 calorías. Así que ahora es saludable comer uno al día.

Alcohol: Venimos de una tradición cultural en la que todo se hace alrededor de comida y bebida. La cañita de después de trabajar, el vinito con un poco de jamón, que si el aperitivo del fin de semana, que si las copas con los amigos… Antes se decía que una copa de vino al día era bueno para la salud. Así lo lleva haciendo mi abuelo toda la vida. Ahora parece ser que ya no es que sea bueno para la salud, sino que es compatible con una dieta saludable. Vamos, que porque te tomes una cerveza o un vasito de vino al día, no va a empeorar tu salud si lo complementas con hábitos correctos, al igual que no pasa nada si un día te tomas un bollo. Pero alimento/bebida como tal, no lo podemos considerar.

Ejercicio: Antes no se incluía en la pirámide, y ahora ya sí. Porque se ha determinado que ayuda a equilibrar lo que ingerimos, aparte de ayudar a que no se nos oxide el cuerpo.

En resumen, que cada vez hay más estudios, se destierran creencias, mitos, surgen nuevos. Pero la pirámide no evoluciona a la par, me parece complicada y visualmente no me deja claro qué es lo que hay que comer para que el cuerpo obtenga lo necesario para un correcto funcionamiento y una buena salud. Se debería hablar más de nutrientes, de vitaminas, que de alimentos. Aquello de la leche es buena no me funciona, dime que tengo que tomar calcio y qué me lo proporciona y ya me adapto yo. No entiendo que tengan que apaarecer snacks y bollería en una pirámide, yo desterraría de la imagen todo aquello que sea procesado.

El resultado es que al final no sabemos qué es saludable y qué no. Yo me baso en que cuanto más natural y menos procesado, mejor. Y en observar al cuerpo y ver qué nos sienta bien y qué no. Aquí va mi conclusión:

– Que la base sean las frutas y verduras. Como acompañamiento del plato principal, como postre, como sncak de media mañana o media tarde. Pero de consumo diario y en varias tomas. Fuera mitos como que el plátano, el aguacate o el melón engordan. ¿En qué momento nos pareció más saludable una barrita prensada que no sabemos lo que lleva, que una fruta de toda la vida?

Frutas y verduras

– Beber agua. No hace falta beber dos litros de agua al día, ya que los alimentos también contienen líquido, pero sí dejar en la mínima expresión el consumo de zumos, refrescos (azucarados ambos en la misma medida) o alcohol.

– Procurar tomar los derivados integrales de cereales, panes, pastas y arroces. Incluir cuscús, quinoa y trigo sarraceno para que haya más variedad.

– Evitar al máximo los procesados. Generalmente son los más adictivos. Ya sea bollería o preparados congelados. Ojo, las verduras congeladas sí son buena opción pues se congelan según se recolectan y guardan sus propiedades mejor que si lo compras fresco y lo tienes una semana en la nevera. Me refiero a las lasañas, salteados y demás.

 Con estas premisas y un poco de ejercicio, creo que tenemos una buena combinación.

Focus T25

Vuelvo con rutinas de ejercicio, que ya toca. Bueno, os hablé del equipamiento que he empleado en los programas que he ido haciendo durante el último año. Pero desde PiYo no os había traído nada nuevo.

Mientras estaba con este programa, llegó a mis manos Focus T25, de ShaunT. El creador de Hip Hop Abs, Rockin’ Body e Insanity. Y como sus anteriores vídeos me gustaron, en una de estas semanas que no tenía acompañante para PiYo y algún día del fin de semana que quería actividad extra, pues me decanté por lo nuevo de ShaunT.

ShaunT

La verdad es que tengo que decir que de los programas que os he hablado de Shaun T, este me parece el más completo e indicado para todo el mundo. Porque claro, Hip Hop Abs, DDR, Rockin’ Body o zumba si no eres muy de bailar… pues no te convencerán, y los de Chalene son más de patadas y puñetazos, y entiendo que también puede no gustarle a todo el mundo. PiYo sí que es apto para todo el mundo, y hasta el día de hoy mi favorito. Y aparte, con los mencionados anteriormente tenemos el problema de la duración, que si vamos limitados de tiempo, ya nos da hasta pereza. Y al final un día por falta de tiempo, otro por inapetencia… cae en el olvido.

Logo

Pero Focus T25 es tan corto, que dices, venga, no llega a media hora, luego me ducho, y como nueva. Pero ojo, no por ser corto es moco de pavo. Los ejercicios son intensos, muy intensos. Aunque hay siempre la versión modificada con Tania, también conocida como The Machine, pero que en T25 está recuperando forma física tras una cesárea. Sus ejercicios son iguales, pero no salta, hace las flexiones con las rodillas apoyadas… Así que, no hay excusa, es apto para los más experimentados y para los que van con el bazo en la mano. Si no te ves en muy buena forma, puedes empezar siguiendo a Tania y poco a poco, a medida que el tono va siendo mejor, seguir con los ejercicios normales. O como en mi caso, seguir a ShaunT excepto en ejercicios puntuales que me superan, que me cambio a Tania.

Tania

Pero, ¿qué tipo de ejercicios tiene? ¿Cómo está estructurado? ¿Se necesita equipamiento?

Como ya os he comentado, son 25 minutos y establece un calendario para 5 días a la semana. Aunque realmente podría decirse que es para 7 días, puesto que ejercitas 5, pero el 5º es doble, descansas el 6º y en el 7º tienes la opción de trabajar los estiramientos y flexibilidad. Puedes descansar el 6º o dividir los dos del 5º y hacer uno cada día. Con lo que no tendrías día libre. Tras el vídeo correspondiente de 25 minutos, hay otros tres de estiramiento o enfriamiento, y es que durante el vídeo en sí no se para en ningún momento. Así que hay que hidratarse bien y estar preparado para darlo todo.

Cada vídeo tiene los 25 minutos muy aprovechados, no hay un calentamiento como tal, no lo parece. Se empieza con una rutina de ejercicios progresivos. Por ejemplo, primero levanto una rodilla, luego la otra tras haber bajado la anterior. El siguiente ejercicio sería lo mismo pero alternando las piernas con salto, y el tercero, directamente correr elevando las rodillas. De tal forma que durante los primeros minutos se va poniendo en movimiento toda la maquinaria de forma escalonada pero a la vez enérgica. En ese espacio de tiempo ya has entrado en calor. Durante los restantes 25 minutos, habrá etapas de burnout, donde se hacen esos movimientos que ya aprendiste, pero más rápido. Después otra serie despacio con otros movimientos y así hasta el final. Dependiendo de la rutina, ejercitarás unas partes u otras del cuerpo, no digo que sea estático, pero se enfoca a según qué músculos. Para saber el tiempo que te queda, hay una barra de tiempo y además nos va anunciando el nombre del siguiente ejercicio, para que sea más dinámico y te vayas preparando (lo podéis ver en la captura anterior de Tania)

Y para hablaros de cada uno de los vídeos, antes hay que hablar de la duración, ya que T25 está estructurado en 3 meses con 3 fases diferentes: Alpha, Beta y Gamma. Las dos primeras fases duran cinco semanas, mientras que la fase gamma dura 4. Es como un bonus ya para nivel más a fondo.

Alpha Beta gamma

En cada una de las fases se hacen unos vídeos u otros, de menos a más intensidad, claro. De hecho, recomiendan que si ya estás en forma, empieces directamente en Beta. Creo que es preferible empezar en Alpha y si ves que te quedas corto, avanzar, a empezar en Beta y tener que retroceder, porque ShaunT es mucho ShaunT y sus programas son mortales.

T25_programa

ALPHA

Digamos que sería en nivel principiante. Como decía más arriba, dura unas 5 semanas y si crees que te queda corto, puedes pasar a la Beta directamente. Durante esas 5 semanas se van alternando los siguientes vídeos:

– Cardio: Elevar piernas, sentadillas, algún salto. Cardio puro y duro.

Speed 1.0: Son ejercicios para favorecer la agilidad. Hay juego de piernas y cadera, así como flexiones combinadas con patada tras ponerte de pie. Mortal.

Total Body Circuit: Ejercicios de fuerza y resistencia, muchas flexiones. De lo peor, es toooodo el cuerpo, como su nombre indica. Quizá buen indicador de si estás en forma o no. Si lo pasas y no sientes desfallecer, quizá sí que estés para hacer Beta.

Ab Intervals: Se ejercitan los abdominales tanto en el suelo como de pie. Pero ojo, que aunque usa una alfombrilla y se usa el suelo, no son las típicas abdominales de troncharse la espalda, sino movimientos que ejercitan todo el abdomen, superior, inferior, lateral… Completo. Muy importante mantener una buena posición para que sean efectivos.

Lower Focus: Como su nombre indica, se centra en la parte inferior del cuerpo. Muchas sentadillas. De una en una, con saltitos, con pulso… Acabas con las piernas quemando.

Estiramientos: de piernas y espalda sobre todo. Viene bien para recolocar después de la paliza de la semana.

Si con esta fase preparatoria no has muerto, se pasa a la siguiente

BETA

Otras 5 semanas, pero subiendo de intensidad y exigencia. Pero seguimos en los 25 minutos (que sirve de consuelo)

– Core Cardio: Cardio como en Alpha pero con movimientos mucho más rápidos, más saltos… Y mantener la pose de flexión mientras movemos un pie y la mano contraria. Para acabar por los suelos.

Speed 2.0: Si speed 1.0 parece rápido, en 2.0 es un torbellino. Movimientos muy muy rápidos de coordinación.

Rip’T Circuit: Se trabaja todo el cuerpo con ejercicios de cardio, pero también con movimientos en el suelo para abdominales y además banda elástica y pesas (o lastres).

Dynamic Core: Se ejercita el tronco tanto con movimientos en vertical, como en horizontal.

Upper focus: Enfocado para el tren superior con ayuda de pesas y banda elástica. Brazos, hombros, espalda y tronco.

Core speed (bonus): Combina movimientos de los speed y cores, no uno de aquí y otro de allí, no, mezclando. Como por ejemplo de pie algún movimiento de piernas de agilidad, a continuación flexión y de nuevo de pie al ejercicio de rapidez.

Y si ya quieres llegar a un nivel especial, te queda el último bloque de 4 semanas. Has de tener en cuenta si modificas en alpha y beta y si dominas ya los movimientos anteriores, para así hacerte una idea de si estás o no preparado.

T25-fasesGAMMA

En esta fase es importante tener en cuenta también si quieres trabajar con pesas, lastres, bandas elásticas o similar, puesto que en la mayoría de ejercicios se requieren o recomiendan. También se pueden hacer sin ellas, pero claro, al ser un nivel más avanzado, está enfocado a que, una vez que ya tienes la forma física, definas.

– Speed 3.0: Movimientos para ganar agilidad multiplicado por 3.

Rip’T Up: Ejercicios para el tren superior. Biceps, triceps, hombros, espalda, pecho. Necesitas bandas o similar

– Extreme Circuit: Todo el vídeo con pesas.

– The Pyramid: Combinación de cardio y estiramientos.

También existe la versión Gamma Strength, donde se combinan las cuatro semanas ejercicios de Gamma con los más potentes de alpha y beta, duplicando en duración en el 5º día.

Como veis, un programa de fitness bastante completo, en el que se fortalecen todas las partes del cuerpo. Apto para principiantes y para aquellos que tienen mejor forma. Para los que no tienen ninguna dolencia y para los que tienen molestias o se recuperan de alguna lesión o intervención (aunque siempre es recomendable hablar con el médico). Y, sobre todo, apto para todo el mundo porque es media hora (súmale a los 25 minutos los 3 de enfriamiento y lo que tardas en darle al play).

Eso sí, no es fácil, pero, ¿qué sería de la vida sin retos? ¿Y lo bien que sienta una ducha después? ¿Os animáis?

PiYo

Pi¿qué? PiYo. piyo

Se trata de otro programa de ejercicios que lanzó a principios de año Chalene Johnson, la creadora de TurboFire. Esta vez no se trata de un programa de cardio, sino como su propio nombre indica, de Pilates y Yoga. Hasta la fecha, como habéis podido ver, me he centrado en ejercicios de cardio o baile, siempre con movimiento, bastante activos. Turbo Fire tenía un día que eran 40 minutos de movimientos de yoga y vi que no era para mí, me parecía aburrido. Así que, en principio, cuando salió este programa, no me convencía, pero viendo los vídeos promocionales pensé en probarlo. Tenemos la idea de que el pilates y el yoga son disciplinas enfocadas generalmente a mujeres y de más de 50 años, que son movimientos suaves, ligeros y que no requieren de mucha capacidad física. Sin embargo, estamos muy equivocados.

¿Qué es qué?

Pilates: recibe su nombre de su creador, Joseph Pilates, un alemán enfermizo que decidió unir ejercicios gimnásticos con movimientos de rehabilitación mezclando la fuerza muscular con el control mental, respiración y relajación. Busca controlar el cuerpo, para ello, los ejercicios están diseñados para fortalecer los músculos y así conseguir mayor firmeza muscular, estabilidad y equilibrio. Así pues, con estas características, es muy usado en rehabilitación y para prevenir y curar dolores de espalda o columna.

Quizá de ahí venga esa asociación a que es para gente mayor o que no tiene forma física. Sin embargo sus ejercicios son buenos para todo el mundo, sobre todo los que nos pasamos el día sentados y necesitamos una higiene corporal. Por no hablar de deportistas que necesitan fortalecer el abdomen y así mejorar en su disciplina, o embarazadas para fortalecimiento de suelo pélvico o de abdomen y evitar problemas de ciática por la desviación propia de la postura en esos meses.

Es una disciplina que se basa en la concentración para un correcto control de los músculos en cada movimiento, haciendo hincapié en el centro de control o tronco con una respiración adecuada en cada estiramiento o contracción.

Yoga: Hay muchas variedades, pero todas tienen en común que se basan en la relajación, la meditación en diversas posturas en las que se exige al cuerpo que se relaje y que vaya más allá de su zona de confort. Es más una filosofía de vida

PiYo piyo2

Con este nuevo programa se intenta unir ambas disciplinas, creando una serie de ejercicios que combinan estiramientos con fortalecimiento de los músculos para ganar mayor estabilidad y flexibilidad. SIn embargo, lo que me atrajo, es que se le añade algo de vidilla. Es decir, si necesitas un tipo de deporte que sea dinámico, como me pasa a mí, el yoga o el pilates pueden parecer aburridos. Pero la forma de combinarlos en estos vídeos no te dan la opción. No paras y acabas para el arrastre del esfuerzo. Así que descartamos que es aburrido y que es para gente mayor.

PiYo no requiere de ningún tipo de equipamiento aparte de una esterilla y una toalla porque se suda – y mucho. A veces se recomienda el uso de una silla a mano por si quieres ayuda para mantener el equilibrio en según qué ejercicios algo más desafiants. Se hace descalzo y con ropa cómoda y ajustada al cuerpo, pero que transpire. Nada de pesas, mancuernas, muñequeras, bandas elásticas…

El calendario no es muy largo, son dos meses y se alternan los siguientes vídeos:

Define: Lower Body (25 minutos): Se centra en el tren inferior, se trabajan todos los músculos de las piernas, desde la ingle a la punta del dedo gordo del pie.

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Define: Upper Body (35 minutos): Enfocado al tren superior, es decir, biceps, triceps, hombros, pero también pecho. Prepárate para flexiones. Muchas. A esta mujer le encantan.

Sweat (35 minutos): Crees morir hasta que llegas al segundo mes y ya no parece tanto. Es un ejercicio global, enfocado en todo el cuerpo. Tiene muchos movimientos de yoga pero con más rapidez, es dinámico y, como su nombre indica, acabas sudando. Creo que puede ser un buen calentamiento si eres corredor, o vas a hacer algo de levantamiento de peso.

Sculpt (30 minutos): En este vídeo se centra en esculpir, más dedicado a machacar y machacar los movimientos y acabar con los músculos temblando a más no poder. captura

Core (30 minutos): Todo tronco. Mucho ejercicio en suelo para fortalecerlo y desarrollar las abdominales, aunque también incluye ejercicios de pie en los que trabajas el abdomen poniendo a prueba el equilibrio.

Strength Intervals (25 minutos): Es para fortalecer todo el cuerpo, similar a sweat, solo que en este vídeo se trabaja mucho la fortaleza, haymuchas flexiones.

Drench (45 minutos): Este es la muerte. Como dice su nombre, acabas empapado. Es un vídeo muy exigente y el más largo de todos. Se hace cuesta arriba desde el minuto 10. Se trabaja el tren inferior, el superior, algo de cardio leve tronco y hacia el final hay más movimientos de yoga para relajar.

Buns (Bonus Workout 25 minutos): Centrado en glúteos y muslos.

Hardcore on the Floor: Se puede alternar con el vídeo core. Es algo más cañero y sus ejercicios son en suelo. En general los ejercicios son dinámicos y al durar una media de treinta minutos, se hace ameno.

Los más duros son sweat y drench, sobre todo este último. Me ha gustado el programa, he notado el fortalecimiento de los músculos, he ganado flexibilidad y estabilidad y me relaja al final de un día en la oficina sentada delante de un ordenador. Si crees que no vas a poder con según qué movimientos, no hay problema, puesto que hay una modificadora. De hecho, de los cuatro que suelen salir en cada vídeo, siempre hay diferentes niveles para que te adaptes al tuyo y te vayas exigiendo poco a poco. Como he dicho, no requiere equipamiento, así que está al alcance de cualquiera y no necesitas forma física. piyo worksPuede ser un buen comienzo si no eres aficionado al cardio, o si quieres perder algo de peso antes de meterte en ejercicios con saltos que te machaquen las rodillas, ya que a la vez fortalecerás los músculos y evitarás lesiones. Puede servir como complemento a corredores o deportistas de otras disciplinas y que creará buena base muscular, por ejemplo si haces esquí, vendrá bien para el equilibrio y el tronco, si haces escalada tendrás buena base en piernas, los hombros y brazos estarán fortalecidos y por supuesto un buen abdomen que te permitirá mejorar tus movimientos.

Sin embargo, no es para ti si buscas ganar masa muscular. A ver, ganas músculo porque lo fortaleces, pero no vas a ganar masa muscular como con levantamiento de pesos, porque sólo usaras tu cuerpo.

Yo seguramente vuelva a recurrir a este programa, pero de momento, hoy cambiaré. Ya volveré más adelante. ¿Os animáis? kick thru

Cómo plantearse una dieta

Buenos días Bordes,

Ya os he contado mil y una veces que he estado a dieta y he perdido peso de una forma sana y controlada. Los que han estado conmigo han experimentado este cambio  no sólo físico para mejor (claro), ellos han visto un cambio paulatino, pero la gente que no me ha visto en mucho tiempo o no me ha conocido se han quedado muy sorprendidos. De ahí que me haya tenido que enfrentar a comentarios como: ¿Cómo lo has hecho? ¿Pero comes? ¿Pasas hambre? ¿Te encuentras bien? ¿Te has hecho reducción de estómago? (Y tú tienes reducción de cerebro?) Uy, pero no adelgaces más!. Te veo delgada, pero con 3 kilitos más estabas mejor porque te veo flaca. Todo esto gente que no me conoce de nada. Así, que he aprendido a tener paciencia y he descubierto que tengo más educación de la que pensaba… porque desde luego que a mí no se me pasa por la cabeza soltar semejantes cosas con temas tan personales y delicados.

También me he topado con aquellas personas que piden consejo y se lo pasan por el forro, o aquellas personas que comen “sano” y están como un “tonel”… por favor! que he sido gorda!!! Si comes sano y estás así…. es que algo falla! Pero te siguen taladrando y no te escuchan.

También están aquellas personas que piensan que por hablar conmigo van a adelgazar, te piden el teléfono del nutricionista y luego te cuentan que no se pueden organizar por sus circunstancias: trabajo, dinero, tiempo… bla bla bla. Vamos a ver, tú me preguntas, yo te contesto y si te cuadra bien y si no a otra cosa mariposa! Pero no te pienses que te voy a solucionar la vida… además que este método me ha funcionado a mí, no tiene que funcionar a todo el mundo.

 

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Para todas aquellas personas que quieran hacer dieta es muy importante tener en cuenta tres cosas:

1 Decisión: Es uno de los pilares más importantes, hay que tener muy claro si se quiere empezar y cuándo. Y además la decisión es personal, la tiene que tomar uno mismo, si no es así la dieta está condenada al fracaso.

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2. Organización: Es muy importante organizarse en las comidas, con los tiempos, ingredientes, compras que no falte nada… eso conlleva un esfuerzo y hay que plantearse si se está dispuesto a asumirlo. En mi caso además he tenido que organizarme para ir a los grupos de “gordas anónimas” donde reforzamos nuestra motivación y decisión (no es una secta) simplemente compartimos experiencias y trucos, contamos como hemos llevado la semana…Así que he tenido que reservarme un día en semana en el que me atravieso todo Madrid para ello.imagesCASQTECH

 

3. Aprender a priorizarse: He empezado a ser un poco egoísta y a quererme. Como dice el refrán: Si no me quiero a mí misma no podré querer a nadie.  Además aquellos que de verdad nos quieren, nos respetan y apoyan facilitándonos el camino.

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Bordes, no ha sido magia… Ha sido esfuerzo, constancia y planificación. Si os estáis planteando una dieta y no tenéis todo esto claro,  esto es que no es vuestro momento… os lo digo por experiencia. También os digo que he tenido una gran recompensa: Un nuevo cuerpo, nueva mentalidad, nuevos hábitos alimenticios y ser consciente de que si me propongo algo, lo consigo… vaya merece la pena!

Espero que os sirva de ayuda.

 

Hasta el próximo post!

 

Delicatessen light

Buenos días Bordes,

Con el mantenimiento se ha abierto el abanico de alimentos dentro de mi dieta, y siguiendo mi filosofïa de “Se pueden comer cosas ricas para cuidarse” o “Hay vida más allá del pollo hervido”  y sigo investigando para no entrar en la monotonía curinaria. Y como una es así de generosa,  voy a compartir con vosotros mis dos nuevos descubrimientos.

1. Barritas de surimi Pescanova con Salmón: Mi “falso marido” me llama el monstruo del surimi… y tiene razón que no me falten nunca unos palitos de cangrejo! El otro día en Ahorramás me fijé que había barritas de surimi con queso y barritas de surimi con salmón, yo me decanté por estas últimas ya que tras 10 meses de restrinciones he aprendido a valorar el pescado azul. Son unas barritas de surimi normales que llevan por dentro una especie de queso Philadelphia sabor salmón, tienen un sabor un poco más fuerte pero en la justa medida. Vienen en paquetes pequeños de tres unidades, así que la medida es ideal para acompañar con más ingredientes la ensalada.

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2 . Mousse Legere Vitalínea: Vitalinea lanzó este verano una nueva gama de postres desnatados “gourmet”. Entre ellos los más adecuados a mi dieta se encuentran estas mousses. Este descubrimiento se lo debo a una de mis “Yelis”, más conocida como la “Betty Pu”, en uno de nuestros “comités” de media mañana. Al decirme que tan sólo tienen 39 calorías, me fui al día siguiente al supermercado a comprarme la de frutos rojos. Ideal para esos días que te apetece salirte del típico yogur o pieza de fruta en el postre. Una forma sana de tomar un postre especial y no acabar empachado. Gracias Betty Pu!

 

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Y estas son mis novedades, espero volver en breve con más!

Hasta el próximo post!

Mantenimiento: El momento de la verdad

Buenos días Bordes:

Hace un par de meses tuve el placer de compartir con vosotros la noticia de la llegada a mi peso normal (claro). Cuando comencé mi dieta la nutricionista me advirtió que la jugar con la química cerebral el descenso no iba a costar tanto como el mantenimiento, de hecho me lo definió como el momento de la verdad. Especialistas en nutrición advierten que en  los 5 años siguientes a una bajada considerable de peso (en mi caso 43 Kilos) es fundamental hacer el mantenimiento a rajatabla y acompañarlo de ejercicio. Conclusión: Esto acaba de empezar.

Como todo en esta vida, es muy importante asentar unos buenos cimientos en el descenso, es decir, adquirir unos buenos hábitos durante el proceso de adelgazamiento para seguir con ellos en “piloto automático” para el resto de mi vida. Los más importantes:

1. Control de peso diario: Ya sé que muchos diréis: Está loca (sí, pero delgada). La explicación es símplemente para no bajar la guardia, controlar y conocer  el ritmo del cuerpo. Además cuántas personas no han vuelto a rebotar por dar rienda suelta a su alimentación, volver a coger miedo a la báscula y caer en el autoengaño. Para mí es una costumbre matutina: Me levanto, baño y báscula… sin más.

 

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2. Líquidos: Continuar bebiendo 1,5 litros de agua + 1,5 litros con otro tipo de líquidos (refrescos light, caldos, cafés, infusiones, gelatinas…) Ayuda a no retener líquidos y a expulsar la grasa del cuerpo.

 

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3. Distancia entre comidas: Mínima 2 horas y máximo 4, por la termocombustión de alimentos, ya os hablé de ella hace un tiempo, pero sabéis que durante la digestión también se queman calorías, de ahí la importancia de hacer 5 comidas diarias y no saltarse ni una.

 

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4.Plátano “mañanero”: Rico en triptófano, también os hablé hace tiempo. El triptófano es esa enzima que nos ayuda a combatir la ansiedad por esos alimentos prohibidos y nos mantiene tranquilos. El plátano tiene una alta dosis de esta enzima, eso sí, sólo por la mañana (desayuno o media mañana) ya que el plátano tiene muchas calorías. En el caso de que se nos pase la hora o no tengamos plátano lo podemos sustituir por melón o kiwi que también nos mantienen a raya!

 

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Bordes, estos hábitos me los he marcado cual “res de ganado” con “hierro candente” porque van a ser de por vida. Además y muy importante, el ejercicio físico en dos vertientes: actividad diaria y ocio… de esta forma además de consolidar la bajada, me autoayudo a mantener la mente despejada cuando mi “gorda interior” me visita… Ya os hablaré un día de ello, pero hoy no… mañana!

Hasta el próximo post!!

 

 

 

Más trucos para picar entre horas II

Buenos días Bordes,

Ya sabéis que durante este último año he perdido peso, gracias a que he ido ganando ingenio. Tengo una larga experiencia en el sector de las dietas y he podido comprobar que la única manera de no fracasar es comiendo cosas apetecibles. Cuando nos sometemos a una dieta hipocalórica normalmente echamos de menos esos alimentos que tanto nos gustan y que tan poco beneficio nos aportan, eso nos provoca un síndrome de “abstinencia” que nos debilita en carácter y voluntad y por eso muchos regímenes acaban fracasando.

Esta vez por aburrimiento, ya que estaba un “poquito” cansada de empezar dietas, dejarlas, cebarme entre dieta y dieta… en fin, que decidí salir de ese dichoso bucle de una vez por todas, así que a lo largo de estos meses entre paseos por los supermercados y trucos compartidos por mis compis de dieta he dejado K.O. a mi “gorda interior”. Los que me conocen saben que ha costado, aún así hay veces que la “p… gorda” sigue pidiendo por esa “boquita” unas veces dulce, otras veces salado y así me he pasado este año… No os penséis que estoy loca que todos en esta vida tenemos un gordo interior… esto lo dejamos para otro post que me voy de tema.

Ya os he dicho que depende del día o como corra el viento, puedo tener antojo de distintas cosas, para combatir los picos de azúcar mi último descubrimiento es el queso fresco granulado light, también conocido como el requesón light. En mis tiempos de “desfase” lo tomaba con mermelada… un día recordé el sabor y pensé: No puedo tomarlo con mermelada…. pero puedo tomarlo con stevia y una gelatina de fresa… Bordes, esta “guarrindongada” está de vicio! Tanto que mi “falso marido” viene cual perrillo con hambre para que lo comparta con él.

 

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Este queso lo podéis encontrar en cualquier supermercado: Mercadona, Alcampo, Día… yo lo suelo comprar en Lidl porque lo venden en tarrinas monodosis con la medida justa y me lo puedo llevar a cualquier parte.

Hasta aquí el light-consejo de hoy! Espero que os sirva de ayuda!! Hasta el próximo post!

 

 

Dormir bien ayuda a adelgazar

Buenos días Bordes,

Hoy vuelvo con otra de las claves que me han ayudado a adelgazar: Dormir bien. Es curioso, que  una fase en la que apenas quemamos calorías se haga notar en la báscula. Es muy sencillo, nuestro cuerpo se rige por los biorritmos, llevar una vida ordenada en alimentación y horarios tanto de noche como de día  lo equilibra.

Los días que no dormimos bien estamos más descontrolados y tendemos a consumir alimentos menos saludables que nos proporcionan un placer inmediato. Lo que os he explicado muchas veces: alimentos (por llamarlos de alguna forma) que no nutren pero engordan con calorías vacías… y lo peor que nos hinchan pero en menos de dos horas volvemos a sentir hambre.imagesCAOYY7O7

 

 

La explicación científica de esto es que cuando hay provación de sueño, desciende el nivel de una hormona que se llama leptina que provoca esas células grasas que tenemos en el cuerpo y nos provocan saciedad. Por el contrario, aumentan las cantidades de grelina que es otra hormona que se libera en el estómago (que al contrario de la leptina) provoca mayor sensación de hambre.

 

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Moraleja: Bordes hay que dormir un mínimo de 7 horas y si son 8 mejor que mejor, porque además de estar con más energía al día siguiente, vuestra báscula os lo agradecerá.

Hasta el próximo post!

Soy tu menstruación. A qué huelen las nubes

Ya estamos en septiembre y se nota. No por el ambiente, que parece que no termina este verano sofocante y tardío, sino por la tele. Ya vuelven las series, los programas habituales y los anuncios de fascículos. Cada vez que los veo me pregunto si alguien hará las colecciones enteras, esas colecciones que parecen absurdas. Aunque para absurdos los anuncios de “higiene femenina”. Y lo pongo entrecomillado porque ya para empezar nos venden un “eh, tú, mujer, que eres sucia, hueles mal, necesitas nuestros productos”. Sí, lo habéis adivinado, hoy vengo con un post de los de “enfadada con el mundo”.

Hay muchos aspectos en los que a las mujeres nos queda mucho por ganar terreno para llegar a un equilibrio, que si igualdad salarial, de oportunidades, un lenguaje no sexista, los juguetes… Y obviamente hay algo en lo que seguiremos siendo diferentes: menstruamos. Eso es así, y si no lo es, malo, porque hay algo que no funciona.  Con lo que tenemos una paradoja y es que luchamos por la igualdad de géneros y para ello reclamamos igualdad, pero por otro lado estamos dominadas por las hormonas durante nuestro día a día, y eso nos hace ser diferentes. Y como eso parece que molesta, pues hay que ocultarlo para no llamar la atención.

OB

Cuando la mujer se incorporó al mundo laboral, a la sociedad patriarcal le molestaba este pequeño detalle, que si la regla, que si esos días, que si mujer, estás mala (de hecho esta expresión de “estoy mala” me resulta indignante de todo punto. ¿Mala de qué? Si es al contrario, el cuerpo está siguiendo su curso normal)… Y se comenzó a vender la idea de los tampones, que no se notan, que no huelen, que no molestan y que harán sentir a la mujer menos molesta y más igual que  su compañeros masculinos que no tienen que visitar el baño tan a menudo. Libérate de la regla, que dicen ahora los de evax/tampax.

Y poco a poco nos han vendido esa idea, cada vez más gracias a que la publicidad fue ganando terreno gracias a la tele y hoy con las redes sociales. Todos esos anuncios repiten hasta la saciedad “limpiar”, “higiene”, “olor”, “molestias”, “perfumar”. Aquello de a qué huelen las nubes. Así pues, si hoy en día quieres ser una mujer de tu época, avanzada, innovadora, proactiva como las actrices divinas, rubias, altas y monísimas ellas que salen en los anuncios de sus productos, has de usar tampones para nadar, para montar a caballo, para salir de fiesta… No hay nada mejor para la socialización, oye. O tienes que llevar en tu bolso esas compresas que son la panacea pues te ocultarán tu horrible olor corporal. Porque sí, mujer, tú hueles mal. No sé si os habéis parado a pensar que quizá lo que huele mal es que el cuerpo no transpira con esas fantásticas nubes con alas y perfume superchachi de la muerte.

Pero claro, nos venden la idea de que olemos mal, y compramos sus productos odorfresh. Cuando en realidad lo que nos produce ese mal olor son sus compresas… Círculo vicioso. Pero es que además, tanto compresas como tampones provienen de la celulosa, que no es blanca. Así que para que nos lleguen de este color tienen que pasar por tratamientos de baños de cloro para blanquearlos. Con lo que no es de extrañar que provoquen irritaciones, alergias o shock tóxico. Y más cuando es algo que se usa tan de continuo. De ahí que estos métodos funcionen, y es que algo hay que usar, ¿no? Porque la regla la tenemos durante media vida, todos los meses. Y si te quedas embarazada, no te preocupes, que ya volverás a nosotros, oveja descarriada.

Embarazo

Hace un tiempo se ha empezado a ver tímidamente en los medios la copa menstrual, un invento que lleva en el mercado desde 1930 pero que no ha ganado adeptas porque las empresas de productos de “higiene femenina” tienen más fuerza. De hecho, recuerdo que los de Johnson&Johnson (tampones ob) nos dieron una charla desinteresada en mis últimos tres años de cole (6º, 7º y 8º de EGB). Y ahí en lo que te venden como una charla de educación sexual, en realidad se convierte en una captación de clientes. Así, a la tierna edad en la que empiezas a menstruar.

Pues bien, la copa existe desde hace muchos años, pero en parte por esta industria y en parte porque la mujer ha estado sometida a un sistema en el que conocer su cuerpo es un tabú, pues no ha tenido mucho éxito. Pero hoy en día la tendencia está cambiando bien sea por mayor conciencia ecológica, por el hecho de que cada día tenemos más alergias, por tema económico, por lucha contra estas grandes empresas, por feminismo… por lo que sea, pero el caso es que está ganando adeptas. Entre las que me incluyo.

Yo llevo usando tampones desde los trece años, poco después de que los amigos de ob nos dieran sus charlas y nos dieran una muestra de sus productos, porque claro, para que piques, te dan una muestra y así ya te tienen. El caso es que casi veinte años después he decidido cambiar, probar, ver hacia dónde me lleva y aunque de momento llevo poco tiempo usándola, he de decir que la recomiendo sin lugar a dudas por varios motivos:

Económico: A mí me costó en farmacia unos 25€ y dura 10 años. Con lo que gastaba en tampones, lo he amortizado en dos meses.

Higiénico: Puedes tenerla dentro del cuerpo unas 12 horas, siempre que el volumen de sangre no sea mayor a su capacidad, claro. Yo he llegado a las 9 horas que he estado fuera de casa, en los días de máximo sangrado, y ni un problema, ni una molestia, ni una mancha.

Ecológico: Imagina la cantidad de compresas y tampones que dejas de usar en 10 años. Eso que no tiras. Que son productos no biodegradables.

Corporal: Y es que al final tú eres quien conoce tu cuerpo, quien lo maneja y decide cómo cuidarlo. El material del que está hecha es hipoalergénico, de silicona médica.

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Así pues, casi todo son ventajas. Y realmente te das cuenta de que es más higiénico, y de que no olemos mal… Lo que huele mal es la sangre contenida en un tampón o una compresa. Nada que ver con la copa. Su uso es sencillo: se dobla el aro, se introduce y ella sola se coloca haciendo efecto ventosa. No hay que introducirla tan arriba como un tampón. Y lo mismo para sacarla, pellizcarla para que se separe de las paredes y extraer. Vaciar, enjuagar con la misma agua del grifo y volver a colocar. Importante durante el proceso tener las manos limpias y si estamos fuera de casa y no nos fiamos del aguar del grifo, llevar una botellita de agua en el bolso.

El único inconveniente que le veo es que lógicamente hay que esterilizarla antes de cada primer uso, y para ello hay que cocerla unos tres minutos. Como las tetinas de un biberón, vaya. Y si te pilla fuera de casa, no es como un tampón o compresa que lo sacas del bolso y listo. Pero una vez esterilizada y colocada… hasta el último día.

Hay diferentes tamaños según edad, cantidad de sangrado, si ha habido parto… Cada marca es diferente, pero viene con una guía para que sepas cuál es el tuyo:

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Os animo a probarla, a conocer vuestro cuerpo, a descubrir que no oléis mal y que no sangráis tanto como creíais.

Distancia entre comidas

Buenos días Bordes,

Hoy os voy a hablar de otro de los factores claves de mi dieta: La Distancia entre comidas. Saltarse comidas o dejar pasar muchas horas entre comidas no adelgaza, al contrario el cuerpo tiende a retener y cuando no puede retener más se corre el peligro de perder masa muscular.

Aunque los alimentos nos aportan calorías, está claro que unos más que otros, al ingerirlos gastamos calorías. Mientras nuestro cuerpo asimila los nutrientes y se activa el proceso digestivo, el organismo se activa y se ponen en marcha diferentes mecanismos que activan calor. Ese calor usa las calorías como “carburante”, por eso según comemos quemamos. Lógicamente lo que más nos conviene para que el resultado de este proceso se incline a nuestro favor es consumir alimentos bajos en calorías. Este proceso se llama termogénesis inducida por los alimentos.

 

Mi nutricionista me ha insistido mucho en su importancia y es un factor que debo de tener en cuenta de por vida, así que no salgo de casa sin in par de quesitos o una pieza de fruta por si se me pasa la distancia entre horas. La autonomía que tiene el cuerpo durante este proceso es de 2 a 4 horas. Así que yo tengo que    tener en cuenta que tengo que tener una distancia mínima de 2 a 4 horas entre comidas.

Curioso, verdad? Pues es tan real como la vida misma, yo me he saltado alguna vez la merienda y al día siguiente la báscula lo nota.

Espero que os sirva de ayuda!

Hasta el próximo post!!!

Sorbete de limón light

Buenos días Bordes,

Hoy volvemos con otra receta fresquita y sana sin tener que renunciar al placer de comer bien: Sorbete de Limón. Para ello necesitaremos:

– 4 o 5 limones depende de cada uno

– Stevia

-Canela molida

– 2 claras de huevo.

Preparamos zumo de limón con varios limones naturales. El zumo de limón es el único que está permitido en mi dieta por sus propiedades quemagrasas e imagino que por lo malo que está no afecta ni al índice glucémico. Ponemos agua a hervir con edulcorante y canela y lo dejamos reposar. Una vez enfriado, lo mezclamos todo y añadimos la ralladura decáscara de limón. A continuación lo metemos  ponemos en el congelador y cuando comienza a solidificarse  se le añaden dos claras de huevo llevándolas a punto de nieve. Dejar en el congelador. Voila! Ya tenemos un sorbete light sin mucha ciencia! Lo podemos decorar con hierbecillas, ponerlo en una copa chula… en fin, a gusto del consumidor!

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Espero que os guste!! Hasta el próximo post!!

Gazpacho de “antaño”

Buenos días Bordes,

Con la llegada del verano lo único que apetece es tomar cosas “fresquitas”. Ayer os “repolleé” con el índice glucémico y por muy raro que os parezca una de las cosas que ya os comenté que tengo prohibidísimo son los triturados, entre ellos el gazpacho. Y aunque una es “rubita” sé que el gazpacho antes de triturarse, tiene que picarse… así que me lo tomo a la antigua usanza… como se hacía “antaño”.

Ingredientes:

Tomate

Pimiento verde/rojo

Cebolla

Pepino

1 ajo

1 cucharada de aceite de oliva (por persona)

1 cucharada de vinagre (por persona)

Agua

Sal

Comino molido (opcional)

 

 

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Lo primero que haremos será picar el pepino, y ponerlo en un colador con un poco de sal para que suelte el agua. Picamos el tomate, la cebolla y el pimiento.

En el mortero machacamos el ajo junto con la sal, cuando está machacado, añadimos el aceite, el vinagre y llenamos el mortero hasta arriba de agua.

Ponemos las verduras en una fuente, y añadimos el aliño. Metemos en la nevera y dejamos un rato, rectificamos de sal y dejamos otro ratito hasta la hora de comer.

También se puede aprovechar este picacillo para tomar con un pulpo o unos mejillones a modo salpicón… está  de vicio! A quién no le gusten las cosas pasadas… ya sabe!

Hasta el próximo post!

Índice Glucémico

Buenos días, Bordes,

Hoy vuelvo a la carga con una de las claves del éxito en mi dieta, en estos 11 meses (10 de bajada y 3 semanas de mantenimiento) me ha tocado lidiar con el índice glucémico (IG). Una de las causas por las que tenía hambre siempre.

El índice glucémico (IG) mide la influencia de un alimento en el nivel de glucosa (azúcar) en sangre, de modo que cuanto menor sea el IG de un alimento, menos subirá la glucosa en sangre.

Por ello es importante tener en cuenta el IG de los alimentos, ya que determina la cantidad de insulina que nuestro pancreas va a producir, hormona responsable de activar el proceso por el que se transforma en grasa toda la glucosa que nuestras células no puedan consumir. Es decir, un exceso de glucosa o un pico de glucosa provoca un exceso de insulina que convertirá parte de esa glucosa en grasa corporal que no necesitamos para nada y encima molestan.

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Otra consecuencia de ingerir alimentos con un alto IG es que la gran cantidad de insulina que obligan a segregar hacen que al poco tiempo de haberlos tomado, baje el nivel de glucosa en sangre y produzcan sensación de hambre  y si encima para calmar la ansiedad volvemos a comer alimentos con IG alto entramos en el círculo vicioso de estar comiendo constantemente… Además, lo más curioso es que los alimentos con alto IG es que  al producir una  sensación de bienestar durante la ingesta, nuestro cerebro guarda como oro en paño es sensación y creamos dependencia de esos alimentos… pero eso os hablaré en otro post.

Por lo general los alimentos con un IG alto son carbohidratos de absorción rápida:Azúcares,  chocolates, alimentos dentro de ámbito de la repostería, cereales y alimentos refinados, pan, pasta y arroz blancos. También los alimentos triturados aunque estén compuestos por alimentos de bajo IG provocan que el nivel de glucosa en sangre nos baje: Gazpachos, zumos, purés, salmorejos están fuera de mi dieta, pero esto no quiere decir que los triturados no sean saludables, símplemente que están  temporalmente fuera de mi dieta.

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Eso sí, los carbohidratos tienen que estar presentes en nuestra dieta, pero los de absorción lenta: Frutas, verduras, hortalizas, lacteos, legumbres (próximamente), y cereales integrales (pan, arroz y pasta).

 

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Y hasta aquí mi clase de hoy! Espero que os sirva de ayuda… a mí desde luego que sí! hasta el próximo post!

Salsa de Soja

Buenos días Bordes,

Hoy vengo con uno de mis descubrimientos gastronómicos, aunque no es nada nuevo, para mí sí que lo es… se trata de la salsa de soja. Yo la había probado con el arroz tres delicias en el típico chino, pero con esta dieta he podido comprobar que hay vida más allá de los hidratos de carbono.

Yo que era muy de sota, caballo y rey” la tomaba con la ensalada, hasta que en el cumple de mi querida Pare ella misma me preparó un wok de verduritas con salsa de soja… espectacular el resultado! Ahora soy una adicta a las zanahorias a la plancha con salsa de soja… hasta tal punto que me parecen el sustitutivo ideal de las papatas fritas de guarnición, pero con muchas menos calorías.

En mis grupos de “gordas anónimas” hemos hecho hasta un ranking por votaciones porque cada una tiene su preferida… Vamos del tercer al primer puesto.

En el número 3 tenemos la salsa de soja de Hacendado: Para mi gusto un poco amarga, salada y aunque de precio puede parecer bastante económica,  el tamaño del tarrito es muy pequeño.

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En el número 2: Salsa de Soja Heinz. En mi opinión un poco dulce, creo que es la que menos me gusta. Eso sí, en Kepchup los números uno!

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Por último el número 1: Kikkoman! Ganadora por mayoría casi absoluta, por su punto justo. Ni amarga, ni dulce… estupenda para todo tipo de alimentos. La hay también baja en sal para esas personas que controlan la tensión o símplemente no les gusta lo “salao”. De precio ronda los 3 euros, es la más cara pero la que más merece la pena! Os animo a probarla

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Ya sé que no he descubierto las Américas, pero sí espero que mi “cata” os sirva de ayuda! Hasta el próximo pos!

 

Como quitarse el mono de helado

Buenos días Bordes,

Vuelve la cansina de turno con más truquillos para combatir con nuestr@s gord@s intern@s entre horas. Ya son casi 11 meses de experiencia en el sector y como ya os dije la semana pasada: Ahora llega la hora de la verdad con el mantenimiento.

Un mantenimiento no es más que otra fase de la dieta y es casi más importante que la fase de descenso. Es el momento de conservar todo lo adquirido desde un nuevo cuerpo a unos nuevos hábitos. Es la fase en la que se van añadiento de forma paulatina esos alimentos que antes estaban prohibidos y con los que se establece una nueva relación. Con esto quiero romper el mito de: “Llego a mi peso y me como todo lo que pillo”.

Vaya que aunque haya más variedad, la disciplina y orden seguirán reinando en mi alimentación de forma indefinida. Con el verano llegan las tentaciones en forma de helado, una es humana y se tiene que buscar las mañas… y lo he conseguido. Me he montado mis helados caseros congelando mis gelatinas, moda que me han copiado más de una rancia y no tan rancia.

Pero mi gran descubrimiento han sido los “Siglitos” son unos flashes, sí como los que nos comprábamos a duro o dos duros! Estos flashes no llevan azúcar y si lo llevan en muy poco porcentaje porque son muy bajos en calorías, 17 exactamente. El paquete de 12 unidades vale 1 euros y lo mejor de todo es la variedad de sabores: Piruleta, fresa, naranjam limón, cocacola y lima limón… además cuenta como líquido, así que es una buena forma de quitarme el hambre mientras completo mis 3 litros de líquido diario.

Bordes si os estáis cuidando y queréis quitaros el mono de helados, esta puede ser una buena alternativa. Espero que os sirva de ayuda!

Hasta el próximo post!bolsa-12-siglitos-es

 

La Dieta de la Sonda

Buenos días Bordes,

Este fin de semana ha dado bastante de sí en el ámbito televisivo y en el del sofá también. El caso es que el sábado estuve viendo un par de programas que al parecer eran repetidos del programa “Equipo de Invetigación”. La  noche iba de dietas, tocaron la dieta Dukan de la que paso de hablar porque de sobra la conocemos y sus efectos secundarios también. Pero me llamó más la atención la temática del segundo programa:  La dieta de la Sonda… Ya así empezamos mal…

Parece que un “médico” italiano, Gianfranco Capello,  ha creado una dieta que consiste en meterse una sonda por la nariz y por la que se introduce un líquido con proteínas que va dentro de una mochila durante 10 días… se supone que vas con tu tubito y tu mochila (a lo Pocholo) haciendo tu vida normal y en 10 días puedes llegar a adelgazar hasta 10 kilos, ya que se ingiere una media de unas 300 Kcal diarias… Supernormal!

 

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Lo mejor de todo es que la “Joya del Matasanos” reconoce no ser ni siquiera Endocrino, él es cirujano (Como opere igual …) Además al comentarle la periodista que le entrevista por si no sería mejor enseñar a los pacientes mejores hábitos alimenticios aunque adelgazaran más despacio, a lo que él responde: Que él ofrece a los pacientes lo que ellos quieren que es adelgazar, si quieren nuevos hábitos más sanos en su alimentación que vayan a un endocrino pero que muchos de ellos ya han pasado por muchos endocrinos antes y no han conseguido nada ¿Porqué tendría que hacerlo él? HAY QUE TENER VALOR!

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El tío este gana el Guiness al morro! Se va recorriendo toda Italia haciendo demostraciones a lo “Programa de Oprah” en teatros y cines… de ahí el 90% de los asistentes ya van convencidos que a la salida del teatro se van a la consulta a meterse el tubito por un “módico precio” de una media de 500 Euros…

Lo peor de todo esto es que en España ya hay varias clínicas que ofrecen esta dieta, incluso médicos que la han probado y lo han pasado mal… tan mal que no han aguantado ni dos días… No vamos a tener nosotros menos morro, claro!

En Estados Unidos se conoce como la dieta de las novias porque muchas chicas se someten al “tubito” para estar estupendísimas para el gran día…

Bordes, allá cada uno con su cuerpo, pero desde luego que si el objetivo  de hacer esta dieta es cuidarse y mantener esa bajada a lo largo del tiempo… no lo tengo yo muy claro….

Hasta el próximo post!

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