Rarezas gastronómicas: Especial British IV

Y seguimos hablando de comida, o algo así. Como el expatriado vino a pasar las Navidades a casa, como el del turrón del anuncio, pues aprovechamos para encargarle guarrindongadas varias para saber qué se cuece por aquellos lares. Y nos sorprendió con gustos para todos, dulce, y salado, como la vez anterior. Hoy vamos a por el salado, que ya tuvimos dulce con las muffins de la semana pasada.

Empezamos con las Kettle Chips, unas patatas con sabor a queso, vino tinto y arándanos. Nada, todo mentira. Patatas con un leve sabor a queso, quizá. Pero vamos, que hasta los chettos saben más a queso… Me sigo quedando con las nuestras de toda la vida. Y encima dice que nada artificial…

Kettle

Tampoco triunfaron las Potato Spirals con sabor a chile picante. Estilo indio. Y es que te tiene que gustar mucho mucho mucho el picante, porque abrasan. Están bien de textura, son como los aros de patata que tenemos por aquí, y al principio parece que no pican mucho, pero después te arde la garganta.

Hot Chilli

Unas patatas, que bueno, parece que se quedaron en el limbo, que parece que no es que encanten, pero no están mal, fueron las Marmite Crips.

Marmite Chips

Para entender el sabor, hay que entender antes qué es el marmite. Se trata de una pasta de extracto de levadura que los ingleses usan en modo pasta de untar para desayunar. Al parecer triunfa mucho, supongo que es como la versión estadounidense de la mantequilla de cacahuete. No en sabor, sino en la obsesión por el producto y su uso. El caso es que tiene ese sabor amargo, ese toque de la levadura cuando la pruebas en la fábrica de la Guinness o de Heineken, no disgusta, pero creo que no me terminó de convencer porque no es el sabor que te esperas en una patata. Aunque como ya saben a cualquier cosa menos a patata

Y para terminar, la sorpresa. No sabíamos qué esperar de estas dos bolsas de Mr Porky. Mi hermano apostaba que eran trozos de cerdo secos. Y al abrirlas… resulta que eran cortezas (crackles) y torreznos (scratchings) de toda la vida. Eso sí, más caros que aquí en unos frutos secos a granel.

cortezas

En la próxima entrega, los dulces.

Koröshi

Buenos días Bordes,

Hoy vuelvo a la carga con una de “venduarios”. En mi afán de no ir uniformada (Zara-Mango) sigo buscando sitios donde encontrar variedad. Con esto no quiero decir que no me gusten estas tiendas, es más estoy encantada de entrar en sus prendas. Por cierto, breve inciso: Gracias a Mango por acordarse con su marca Violetta de que hay talla más allá de la 42 y de que las mujeres con sus kilos de más también tienen derecho a sentirse guapas.

A lo que voy que me disperso… Hoy os quería hablar de una tienda en la que nunca pensé que compraría por la estética del local y porque la música está muchas veces a modo discoteca. Lo siento soy así, yo asocio “chunda-chunda” con choni y no entro.  Desde hace unos meses, estoy más o menos estabilizada en mi peso y he empezado a cubrir el agujero negro que dejó mi anterior cuerpo y no he tenido más remedio que irme de tiendas… una pena, de verdad que una pena…

En una de estas salidas con mi “falso marido” entré a echar un vistazo rápido y luego no había ser en la Tierra capaz de sacarme de allí. Resulta que tras pasar la “barrera del sonido” del “chunda-chunda” se escondía una firma de ropa japonesa cuyos diseños son muy parecidos a la ropa Desigual pero con la diferencia de no ser tan recargada,  a precios más que razonables, y con tallaje para todo el mundo. Otra cosa a su favor es que tienen ropa muy cómoda que sirve tanto para ir arreglad@ a la oficina, como para salir a tomar algo… vaya para todo tipo de ocasiones.

XBAZEHZT

 

Como  os imaginaréis, ya tengo dos adquisiciones (y lo que te rondaré morena). Una falda monísima talla 40 (Sé que os importa una castaña, pero yo me quedo tan agusto) y una camiseta con escote en V ideal para salir los fines de semana con cualquier pantalón. La amiga Corpa también estuvo hace un par de semanas y no dejó títere con cabeza y es que si de por sí los precios son buenos, en rebajas… ahí os dejo la foto de mis dos adquisiciones.

Falda Koroshi

Camiseta

A qué son chul@s!? Y si no para gustos los colores!! Espero que os guste!!

Hasta el próximo post!!

Brick Lane Beigel Bake Londres

Buenos días Bordes,

Hoy volvemos a la carga con un nuevo “sitio gocho”. Bordes, el ansia viva no conoce fronteras, hace unos meses viajamos a Londres donde vive desde hace ya un tiempo mi buena amiga Alba. Durante todo el puente nos hizo de guía personalizada y lo bueno de estas cosas es que además de visitar lo  más típico, conoces sitios que nunca te plantearías. Esto también abarca el ámbito gastronómico.

La gastronomía inglesa no es que sea lo mejor del universo, por mucho que se empeñe Gordon Ramsey. Eso sí siempre sí siempre hay algo con su “encanto”. Este es el caso de “Brick Lane Bagel”.

 

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Por favor, no os dejéis llevar por la primera impresión, ahí donde lo véis está siempre hasta arriba. Es la típica “tahona” donde fabrican y venden pan y todo tipo de bollos, entre ellos los beigel por los que son famosos. La calidad precio estupenda no lo siguiente. Lo malo es que “ambientalmente” no es que sea lo más chic, vaya que ni el local ni los dueños. Con el dinero que tienen bajo el colchón ya podían hacer una reforma…

 

Local por dentro

 

Está claro que las apariencias engañan porque los beigel están de vicio de ahí sus cinco estrellas en Tripadvisor. Los beigel más exitosos y que por supuesto yo he “catado” son ternera con o sin mostaza (cuidado que pica un poco) y el de salmón con queso Philadelphia. Espectaculares! Lo malo es que no te puedes sentar a comerlo tranquilamente, pero también forma parte de su “encanto”…

beigel de salmónuntitled

Bordes, ya sabéis! Si os dejáis caer por esos “lares”, no dejéis de visitar este “sitio gocho”. Buena comida, barata y a seguir pateando!

Gracias Alba, volveremos a repetir!

Espero que os guste! Hasta el próximo post!

Adán y Eva

Buenos días Bordes,

Hace tiempo que no escribo post chusqueros, no por falta de ganas… es que no me da la vida ni para ver “mierdas televisivas”, tanto que se me ha terminado la temporada del programa del que os quería hablar “Adán y Eva”.

 

Caratula 4

Encuentro

 

 

 

 

Se trata de un reality en el que personas o personajes de todas las edades, formas y colores van a una isla paradisiaca en busca del “amor” sólo con una condición: estar desnudo. De esta forma llevan a la isla a dos chicas y un chico o viceversa para que se conozcan y la persona que pertenece al sexo minoritario escoja a la persona que más le guste. El programa en sí no tiene mucha miga, alguna prueba para ganarse una cita y poco más. La “chicha” está en los personajes que pasan por la isla y las perlas que sueltan por la boca:

“¿Qué es el Manzanares? Me suena a fruta”

 “No he ido nunca a Madrid porque no hay playa”

 “Estoy orgulloso de mi miembro viril”

 “Busco una chica que huela bien porque yo huelo a hombre”

 “Adán y Eva viene del primer fascículo de la Biblia”

 “¿Cómo es, Alhambra o Alambrada?”

 “A mí no me gusta el arte, soy anárquica”

 “Soy polivalente: poli significa muchos y valente, valer”

 “Maquillo muertos, es un trabajo de futuro, porque no hay competencia y no hay crisis”

 “Después de maquillar me pego una ducha y me quito el olor a muerto”

 “Busco un tío con buena economía porque yo siempre he vivido muy bien”

 “Mi hombre tiene que tener un Mercedes o BMV. Y tiene que ser un caballero y conducir siempre él”

 “No soy una facilona de liarme con uno la primera noche” (antes de acostarse con uno)

Con todo esto queda claro que de “todo hay en la viña del señor” y que la mayoría de los personajes que han pasado por aquí no venían buscando su media naranja, si no su minuto de gloria para que le sirva  de trampolín en el maravilloso mundo de la caspa televisiva (Buen sueldo sin hacer ni el huevo). Prueba de ello es Koemen el morenito con rastas de Bilbao que ha saltado a la fama por una gran virtud que le ha regalado la naturaleza… y ahí está en el Gran Hermano Vip, cobrando y viviendo del cuento con la Esteban y los Chunguitos…. vaya mezcla… pero eso para otro día!

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Hasta el próximo post!

 

 

 

Qué ver en Madrid

Retomo los posts sobre viajes, pero esta vez no nos vamos muy lejos. Nos quedamos en la capital. Madrid tiene mil monumentos, museos, calles, edificios y puntos de interés en general, no os lo voy a traer todo, pero sí os quiero traer una propuesta según una ruta que hicimos los primos Pareja estas navidades aprovechando las vacaciones.

Fue una visita paseo, los 6 integrantes somos de Madrid, y era una excusa para pasar el día juntos y hacer fotos, así que no fue turística del estilo de entrar en museos.

ruta por Madrid

Partimos desde Atocha y tomamos el Paseo del Prado pasando por el Real Jardín Botánico, que está abandonadísimo. El Paseo del Prado es uno de los bulevares más importantes de la ciudad y junto con Castellana y Recoletos forman los ejes de Madrid. Pero aparte de su importancia en su localización, es importante a nivel cultural, puesto que es donde podemos encontrar el Thyssen-Bornemisza, el Centro de Arte Reina Sofía o el Museo del Prado.

Prado

Este Museo fue el segundo más visitado (de pago) por detrás del Museo del Bernabéu. y es una pinacoteca en la que destacan cuadros de escuelas pictóricas de España, Flandes Italia y Francia y autores como El Greco, Tiziano, Rubens, Velázquez o Goya. Estos dos últimos tienen sus puertas de acceso, y sus esculturas en la calle. Si bordeamos por la puerta de Goya, veremos los Jerónimos.

Los Jerónimos

En su día fue un monasterio. De hecho, uno de los más importantes de Madrid. Ha sido escenario de funerales, bodas y proclamaciones reales. Hoy en día sigue en pie la parroquia.

Siguiendo la ruta nos encontramos con la glorieta de la Cibeles, que se encuentra frente a la Real Casa de Correos, uno de mis edificios favoritos de Madrid junto con el Palacio Real. Se puede subir a su azotea por 3€, pero debido a las fechas en las que estábamos, había una cola tremenda y no subimos. Pero no perdais la oportunidad.

Cibeles

A continuación cogemos la Gran Vía, con su edificio Metrópolis, de inspiración francesa, uno de los símbolos de dicha arteria.

Metrópolis

La Gran Vía está plagada de edificios a cada cual más peculiar e interesante. Es una avenida para ver mirando hacia arriba, puesto que en los tejados nos podemos encontrar con cuádrigas, victorias aladas, gárgolas o escudos. Para mí, mucho más interesante que la 5th Avenue de Nueva York. No le tiene nada que envidiar.

Un poco más adelante, en Callao tenemos el mítico edificio de Schweppes, cuyo nombre original es Edificio Carrión o Capitol (por el cine).

Schweppes

A un paso tenemos el famoso El Corte Inglés, desde cuyo noveno piso se puede ver toda la Gran Vía y aledaños. En la planta 9 han diseñado un espacio gourmet con diferentes espacios dedicados a diferentes restaurantes, incluso alguno con cocineros que tienen varias estrellas Michelín. En sus cristales está diseñada la silueta de la panorámica de Madrid. Y desde su terraza se puede disfrutar de las vistas. La entrada es gratuita, y puedes consumir o no.

Si continuamos la Gran Vía llegamos a Plaza de España, donde encontramos el monumento a Cervantes y a Don Quijote y Sancho Panza. Y si cruzamos, llegamos al templo de Debod

Debod

desde donde tenemos una buena vista del Palacio Real y de la Catedral de la Almudena. Este templo del antiguo Egipto fue un regalo de dicho país en compensación por la ayuda española para salvar los templos de Nubia. Egipto donó otros 3 más, uno a Estados Unidos, otro a Italia y un tercero a los Países Bajos.

Siguiendo la cuesta de San Vicente, nos dirigimos hacia el Palacio Real, atravesando los Jardines de Sabatini.

Jardines de Sabatini

Carlos III

Y subiendo las escaleras llegamos al Palacio Real, que desde luego me parece más impresionante que el Buckingham. En teoría el palacio es la residencia oficial del Rey de España, sin embargo, la Familia Real se trasladó al Palacio de la Zarzuela, al menos cuando reinaba Juan Carlos I, por lo que se usa para ceremonias de Estado.

Palacio Real

Es el Palacio Real más grande de Europa Occidental y destacan colecciones culturales de ámbitos como la pintura, la música, la escultura o tapicería.

Fue mandado costruir por Felipe V donde estaba el Real Alcázar que se quemó en 1734. Carlos III fue el primer monarca que vivió allí. De ahí que su estatua esté en los jardines.

Palacio Real Frente

El último monarca que vivió en palacio fue Alfonso XIII. Aunque Manuel Azaña también trasladó allí su residencia. De hecho, quedan restos de la época republicana en algunas farolas.

Frente al Palacio, encontramos el Teatro Real, que si vemos su vista aérea, observamos que tiene una planta en forma de ataúd.

Teatro Real

Al lado está la Catedral de la Almudena, donde se casaron los actuales reyes.

Catedral

Esta Catedral es la sede episcopal de la archidiócesis de Madrid y fue consagrada por Juan Pablo II en un viaje a España, de hecho, hay una escultura suya en el patio.

Catedral Puerta

A diferencia de la mayoría de templos cristianos, la catedral tiene una orientación Norte-Sur y no Este-Oeste, para que de este modo su fachada quede justo frente al Palacio formando así un conjunto.

Tomando la Calle Mayor, pasamos por la Plaza de la Villa.

Plaza de la Villa

En dicha Plaza se encuentran las fachadas principales de tres edificios de gran valor histórico: la Casa y Torre de los Lujanes, La Casa de Cisneros y la Casa de la Villa, una de las sedes del Ayuntamiento de Madrid.

En este entorno tienen origen tres pequeñas calles que formaban parte del trazado medieval de la ciudad: la del Codo, la del Cordón y la de Madrid.

Continuando por la Calle Mayor vamos a dar a la famosa Plaza Mayor. Donde podemos disfrutar de un típico bocata de calamares. Un clásico en Madrid.

Como suele ocurrir en otras ciudades, este lugar era el mercado principal de la villa, donde confluían los caminos de Toledo y Atocha en las afueras de la villa medieval. Fue Felipe II el que años más tardes encargó su remodelación, de ahí que en el siglo XIX se colocara su estatua en el centro de la plaza. Posteriormente ha sufrido cambios debido a tres grandes incendios.

No os puedo poner fotos pues estaba llena de puestos del típico mercadillo navideño y no se aprecia ni la estatua de Felipe II, ni los arcos, ni nada. Habrá que dejarlo para otra visita.

Si continuamos por la Calle Mayor, llegamos a la céntrica Puerta del Sol, con su desplazado oso y el madroño (que en realidad es una osa) y esa fantástica caracola que se supone que es la nueva salida de la Renfe.

En esta plaza se encuentra el Kilómetro Cero. Y cómo no, el famoso reloj de las campanadas que data del siglo XIX situado en la torre de la Casa de Correos. Hoy en día, este edificio es la sede de la Presidencia de la Comunidad de Madrid.

Como veis, siempre atestada de gente, y más si hablamos de época navideña.

Sol

Tomando la Carrera de San Jerónimo, llegamos al Congreso de los Diputados. Y continuando por la calle Jovellanos llegamos a la Calle Alcalá desde donde nos dirigiremos de nuevo a la fuente de la Cibeles, para llegar hasta la famosa puerta miralá miralá.

Finalmente, a mano, aunque supone un recorrido aparte, nos queda El Retiro, desde donde podemos volver a llegar al punto de patida: Atocha.

Y queda mucho por ver, muchos rincones por descubrir, muchas azoteas a las que subir, puntos de interés que quedan menos céntricos. Pero si queréis hacer una visita de un par de días a la capital, esta podría ser una buena ruta.

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